RU

 

Кухня Грузии

Миллионы людей по всему миру убеждены, что приехать в Грузию стоит только для того, чтобы вкусно поесть! Грузинская кухня самобытная и удивительная - пряная, острая, с обилием мяса, зелени, овощей, сыров и соленостей. Хинкали, сациви, долма, хачапури, пхали, чурчхела, лепешки из кукурузной муки, воды Лагидзе - малая толика гастрономического изобилия Грузии. Местные соусы - сацебели, ткемали, аджика - известны на весь мир.

Национальная кухня Грузии - одна из древнейших кухонь мира. Большинство блюд и напитков были придуманы в древнегрузинских государствах еще во II тыс. до н.э. и практические не изменились до наших дней.